Francuskie smaki
21 kwiecień, 2010 | Jan CzyżDegustujemy francuskie wina i sery. Co z czym - poleca znawca win Jan Czyż.
Degustujemy francuskie wina i sery. Co z czym - poleca znawca win Jan Czyż.
Jakie sery będą pasować do słodkich win? Czy dobry będzie Stilton czy Gorgonzola czy może sery z porostem białej pleśni? To zależy od… pochodzenia cukru w winie, pisze znawca win Jan Czyż.
W chłodne dni nie ma nic lepszego od rozgrzewającego wyborowego drinka. W ciepłe dni zmrożony bądź z lodem schładza ciało. Drink, dobry na każdą porę. Tylko jak go przyrządzić, a przede wszystkim jakich użyć składników ? Aby wykonać wyśmienitego drinka potrzebny jest alkohol, kilka produktów, oczywiście świeżych i nutka fantazji.
Szkocka Whisky, jeden z najczęściej wybieranych i cenionych alkoholi posiada nie lada historię. Produkowana wyłącznie w Szkocji, w 100% ze słodu jęczmiennego bądź jęczmienia, dojrzewa przez okres 3 lat w beczkach. Najpopularniejsze gatunki to: Johnie Walker, Teacher’s, The Famous Grouse, Chivas Regal, Laphroaig, The Balvenie, Ballantine’s.
W czwartek, 4 czerwca b.r. w jednym z najbardziej prestiżowych punktów na imprezowej mapie stolicy - klubie The Eve, odbyła się wyjątkowo gorąca impreza, podczas której raz pierwszy zaprezentowano innowacyjną i luksusową wódkę Belvedere IX.
Jakie skojarzenia przywodzi na myśl letnia pora roku? Prawdopodobnie dla mieszkańców krajów w Europie jest to coś zupełnie innego. Skojarzenia mogą być bardzo różne i dotykać wielu sfer życia. Wynikają z różnorodności kulturowej, strefy klimatycznej, a nawet temperamentu mieszkańców europejskich krajów.
Szczep Moscato był jedną z pierwszych uprawianych odmian winorośli. Do Włoch przybył dzięki starożytnym Grekom. W ciągu wieków tę odmianę zaczęto uprawiać w różnych regionach Europy. Na alpejskich stokach Piemontu, w otoczeniu świeżego powietrza i pięknych krajobrazów, winogrona Moscato znalazły swoje miejsce na ziemi.